czwartek, 7 sierpnia 2014

Rogaliki Makowe


Delikatne rogaliki z kruchego ciasta wypełnione aromatyczną masą makową. Można także przygotowywać rożki lub inne kształty.

Składniki (na 20szt.):
  • 180g mąki
  • 20g cukru pudru
  • szczypta soli
  • 100g margaryny
  • 1 żółtko
  • 10g jogurtu naturalnego
  • 190g masy makowej

Przyrządzenie:

  • Margarynę posiekać z mąką, cukrem i solą.
  • Dodać żółtko i jogurt i zagnieść na jednolite ciasto.
  • Włożyć do lodówki na kilka godzin (lub na całą noc).
  • Ciasto rozwałkować na grubość ok. 2mm i za pomocą dużego talerza wycinać koła, które potem ciąć na 8 części. Na każdy trójkącik kłaść masę makową i zwijać je na rogaliki.
  • Rogaliki położyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Piec w temperaturze 190ºC przez ok. 15 minut.

Kalorie:
100g = 399,18 kcal
1szt. = 93,41 kcal
całość = 1868,17 kcal