czwartek, 7 sierpnia 2014

Makowiec

Pyszne, bardzo słodkie ciasto makowe, które tak właściwie jest masą makową na kruchym spodzie. Najlepiej smakuje udekorowane lukrem.

Składniki (na blaszkę 10cmx20cm):
  • 150g mąki
  • 50g cukru
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • 60g margaryny
  • 5g mleka
  • 1 jajko
  • 500g masy makowej

Przyrządzenie:
  • Margarynę posieka z mąką, cukrem i proszkiem do pieczenia. Dodać mleko i żółtko i zagnieść na jednolite ciasto.
  • Białko ubić na sztywną pianę i wymieszać z masą makową.
  • Dno blaszki wyłożyć ciastem. Na wierzchu równomiernie rozprowadzić masę makową.
  • Piec w temperaturze 180ºC przez ok. 30 minut.
  • Ciasto wystudzić i udekorować lukrem lub cukrem pudrem.


Kalorie:
100g = 333,25 kcal
1 kawałek = 160 kcal
całość = 2582,66 kcal