sobota, 8 czerwca 2013

Kokosanki Bezowe

Bardzo delikatne, słodkie kokosanki.
Są miękkie w środku, z delikatną, chrupiącą skórką.
Zapraszam także na Kokosanki Rozpłynięte oraz Kokosanki Chrupiące!

Składniki (na 10szt.):
  • 30g cukru
  • 1 białko
  • 40g wiórków kokosowych


Przyrządzenie:
  • Białko ubić z cukrem na sztywną pianę i wymieszać delikatnie z wiórkami.
  • Formować kuleczki i kłaść na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
  • Piec w temp. 140ºC przez ok. 20min., do lekkiego zarumienienia.


Kalorie:
100g = 468,93 kcal
1szt. = 39,39 kcal
całość = 393,9 kcal