Smaczne
i łatwe do zrobienia ciasto, które daje duże pole do popisu. Można
dobierać zarówno owoce, jak i smaki budyniu wedle uznania
Składniki
(na blaszkę 20cmx30cm):
- 300g mąki
- 30g cukru pudru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 80g margaryny
- 2 jajka
- 80g budyniu w proszku (bez cukru)
- 100g cukru
- 700g mleka
- 400g owoców (np. truskawek i jagód)
Przyrządzenie:
- Mąkę wymieszać z cukrem pudrem i proszkiem do pieczenia.
- Dodać margarynę i posiekać ją z mąką. Dodać jajka i zagnieść ciasto.
- 1/3 ciasta włożyć do zamrażarki, a resztą wyłożyć blaszkę.
- Budyń wymieszać z cukrem i przygotować z mlekiem wg. instrukcji na opakowaniu i wylać na ciasto.
- Owoce drobno pokroić (jeśli trzeba) i położyć na budyń.
- Resztę ciasta wyjąć z zamrażarki i zetrzeć na wierzch ciasta.
- Piec w temperaturze 180ºC przez ok. 45 minut.
- Po wystudzeniu posypać cukrem pudrem.
Kalorie:
100g
= 175,17 kcal
1
porcja = 118,17 kcal
całość
= 2836 kcal