.jpg)
Kruche
ciasteczka, w smaku podobne do pierniczków, idealne na Święta
Bożonarodzeniowe.
Składniki
(na 3 blaszki):
- 250g mąki (+10g do podsypania przy wałkowaniu)
- 80g cukru pudru
- 1 łyżka przyprawy do piernika
- 120g masła lub margaryny
- 1 jajko
- 30g miodu
Przyrządzenie:
- Mąkę wymieszać z cukrem i przyprawą do piernika. Dodać margarynę i posiekać na ‘okruchy’.
- Dodać jajko i miód i zagnieść na gładkie ciasto, po czym wstawić do lodówki na ok. 1 godzinę.
- Ciasto rozwałkowywać na ok. 4mm, wycinać ciasteczka i kłaść na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piec w temp.200ºC do zarumienienia, przez ok. 10min.
Kalorie:
100g
= 467,2 kcal
1
szt. = 40 kcal
całość
= 2004,28 kcal
