Przedstawiam Deser Sernikowy, czyli pieczony deser a la sernik. Metodą wielu prób i błędów wreszcie doszłam do tego lekkiego i pysznego deseru.
Składniki (na 1 porcję lub 2 małe):
- 100g białego sera chudego
- 1 jajko
- 5g budyniu śmietankowego
- 1 rozkruszona tabletka słodziku (lub 5g cukru = 20kcal)
- 10g mleka 0,5%
Przyrządzenie:
- Białko ubić na sztywną pianę. Pozostałe składniki wymieszać. Wszystko wymieszać z pianą i przelać do kokilki lub blaszki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec do zarumienienia w temp.180ºC.
- Do masy można dodać np. wiórków kokosowych, rodzynek lub soku z cytryny.
Kaloryczność:
100g = 150 kcal
1 porcja = 193 kcal
SMACZNEGO! :)